På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
En sprød tomatgalette med saftige tomater, hvidløg, frisk citrontimian, masser af saltet vesterhavsost og ristede pinjekerner. Med ost i både dejen og på toppen
Fishpie med kartoffelmos er en rigtig “hygge-hjemme-ret”, der er blevet spist mange gange herhjemme. Jeg er helt vild med den! Det er en traditionel
Rødbeder og feta er virkelig bare rigtig gode venner, og her får du dem i endnu en kombination i form af rødbeder med fetacreme
For et godt stykke tid siden fik jeg et billede tilsendt fra min veninde af en ret, der ledte mig til disse ovnbagte søde
Grove gulerodsvafler med hummus og bagte rodfrugter. Læste du BT i søndags eller har du været forbi min facebook eller instagram? Så ved du nok godt, at jeg
Oh you are in for a treat! Græskar bygotto med brunet smør, grønkålschips og hasselnødder. Og du må endelig ikke blive skræmt af overskriften,
Kan jeg byde på en falafelsalat med sprøde salater, bagt sød kartoffel, syltede rødløg, friskstegte falafler, feta og en hasselnøddedressing? For mig er falafler
Jeg er kæmpe fan af lasagne. Sådan en lavet fra bunden med krydret kødsovs, hjemmelavet bechamel og lasagneplader. Der er allerede en del versioner
Vegetarisk nøddepostej med svampe og hasselnødder. Jeg fortalte nogle af mine venner om denne ret den anden dag, og de kiggede bare på mig
Kyllingefrikadeller er måske min favorit af alle slags deller, og de græske kyllingefrikadeller er mine yndlings af alle kyllingedeller, så I kan jo godt
Jeg elsker elsker elsker is, og jeg elsker også at lave det selv. Særligt fordi det kan laves på mange forskellige måder og med
Jeg har i mange år været lidt skræmt af at skulle lave mine egne hjemmelavede flødekarameller, så nu besluttede jeg mig for at lave
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
