Vegetarmad behøver hverken være kedelig eller lade dig gå fra bordet sulten. Jeg synes faktisk, at vegetarisk mad kan være noget af det mest spændende og…
Jeg har fået en ny kærlighed for tempeh, og den vil jeg gerne dele med jer. Tempeh er lavet af soyabønner ligesom tofu, men det har…
Nougat i bananbrød? Det er måske ikke noget, du har hørt om før. Men jeg kan fortælle dig én ting: prøv det! Sådan et stykke svampet…
Det er tid til fjerde indlæg i bloggens føljeton ‘vis mig dit køleskab’. Mit håb er, at disse indlæg kan give et indblik i forskellige menneskers…
Jeg er blevet fuldstændig vild med halloumi! Og har spist det rigtig meget på det sidste. Næsten altid stegt gyldent og toppet på avocadomadder, salater eller…
Den anden dag skulle jeg forklare, hvad dansk mad er. Og i samme forbindelse hvad jeg (og danskere) spiser. Her kom jeg til at tænke på,…
Jeg mener, at du vil kunne snyde de fleste med denne vegetar bolognese. Den har nemlig samme konsistens, samme udseende og nærmest samme smag som kødsovs.…
Det er tid til tredje indlæg i bloggens nye føljeton ‘vis mig dit køleskab’, og jeg håber, at I vil tage godt imod det. Mit håb…
Kalder alle ostefans derude! Jeg har muligvis fundet den perfekte hjemmelavede appelsinmarmelade til din ostemad. Bitter, sød og med masser af smag fra øko appelsiner og…
Jeg er jo pt. på udveksling i Holland, og som jeg har fortalt på Instagram, har jeg ingen ovn. Det betyder, at jeg har måtte være…
Hvis du endnu ikke har krydset vej med den nordafrikanske ret shakshuka, så er det på tide. Shakshuka er ikke bare pæn at kigge på, den…
Det er tid til anden del af bloggens nye føljeton: Et ‘vis mig dit køleskab’-koncept, som I heldigvis var rigtig mange, der tog godt imod sidst.…
