På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Jeg har altid elsket kødboller i tomatsauce – Lady og Vagabonden, som vi kaldte den, da jeg var barn. Hvis min mor spurgte om
Jeg har det sådan med denne opskrift på rocky road med dadler og peanutbutter, at jeg har lyst til at lave en stor portion
Åh, jeg er flere gange faldet over den lækre pistaciecreme ude i butikkerne, men jeg har helt ærligt været lidt for nærig til at
Indlægget indeholder reklame for ASC-mærket og Munkebo Seafood Da jeg var i Italien sidste måned faldt jeg over en pasta, som jeg aldrig havde
Jeg elsker en god flammkuchen. Det er vitterligt sådan en opskrift, du aldrig kan gå galt i byen med, og den overrasker mig gang
Jeg har glædet mig så meget til at dele denne opskrift på tiramisu med jer. Jeg har nemlig brugt nogle måneder på at teste
Mød min nye yndlingsburger: En snasket andeburger med pulled duck, sprød parmaskinke, rødkål og appelsinmayo. Når jeg tænker på jul, tænker jeg på brunkager,
Hvis jeg bliver bedt om at vælge min livret, så nævner jeg altid denne ret. Eller rettere sagt… Jeg siger, at jeg ikke kan
Jeg elsker en god flammkuchen. Det er vitterligt sådan en opskrift, du aldrig kan gå galt i byen med, og den overrasker mig gang
Opskrift på grønne bønner med brunet smør, citron og hasselnødder. “Grønne bønner er kedelige”. Det skal jeg ikke være den sidste til at indrømme,
Her i november 2025 er jeg atter vendt retur til surdejen efter et par års pause, og nu har jeg lavet min egen opskrift
Oh you are in for a treat! Hvor har jeg glædet mig til at dele denne salat med jer. En salat med paneret feta
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
