På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre,
I dag får du min bedste opskrift på spaghetti bolognese og mine bedste tips til bolognesen, der slår alle andre bologneser. Det er ikke
Øjj hvor har jeg bare haft lyst til sådan en ristet tunsandwich her i lang tid. Jeg føler virkelig, at jeg genoplever glæden ved
Jeg håber ikke, at du scroller væk ved ordet ’grøntsagssauce’. Lad mig lige fortælle dig noget først, mens jeg introducerer dig til denne opskrift
Græsk kartoffelsalat med feta, peberfrugt og oliven. Min søster kom hjem for et par uger siden og fortalte, at hun havde fået en virkelig
Man går aldrig galt i byen med en svampetoast eller ristet surdejsbrød med svampe a la creme, som vi også kan kalde det. Det
Jeg har altså glædet mig ret meget til at dele denne opskrift med jer. Umiddelbart ligner det måske en helt klassisk (lettere pimpet) cæsarsalat,
Jeg tror, at jeg har fået mig en ny afhængighed… Det er disse utroligt lækre chewy og sunde julesmåkager. Julesmåkagerne er helt uden smør, mel og
Grove gulerodsvafler med hummus og bagte rodfrugter. Læste du BT i søndags eller har du været forbi min facebook eller instagram? Så ved du nok godt, at jeg
Kikærter i karry med kokosmælk og ovnristede blomkål. Jeg tror aldrig, at jeg bliver træt af karryretter. For man kan jo vitterligt nærmest komme
Et af de køkkener jeg elsker allermest er det mexicanske. Måske fordi det ofte er snasket – tænk bare: tacos, nachos, enchiladas, quesadillas. Der
Opskrift på æble røsti pandekager. Jeg elsker røsti, og jeg elsker pandekager, så jeg tænkte “hvorfor ikke kombinere de to?”. Jeg har både spist
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
