På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Opskrift på æble røsti pandekager. Jeg elsker røsti, og jeg elsker pandekager, så jeg tænkte “hvorfor ikke kombinere de to?”. Jeg har både spist
Det er måske ikke lige en opskrift, jeg havde set komme. Men altså, jeg faldt for et stykke manchego i ostehandleren (jeg havde helt
For et godt stykke tid siden fik jeg et billede tilsendt fra min veninde af en ret, der ledte mig til disse ovnbagte søde
Det her er sådan en opskrift, som alle bør kende. Nem hjemmelavet mayonnaise. Jeg ved ikke, hvor mange gange jeg har lavet den, men
Jeg har ikke altid været så glad for suppe, men her på det sidste er jeg virkelig begyndt at elske det. Og især denne
Jeg tror, at jeg har fået mig en ny afhængighed… Det er disse utroligt lækre chewy og sunde julesmåkager. Julesmåkagerne er helt uden smør, mel og
Jeg er altid klar på en god dadelsnack, og denne dadelbar med kokos og chokolade er min seneste favorit. Fyldt med gode sager som
Her får du min bedste opskrifter på bagte rodfrugter i ovn vendt i en lækker marinade/dressing med blandt andet sennep, honning og hvidløg, der
Jeg har faktisk bagt disse skyrboller flere gange over det seneste år. Og selvom jeg ikke skal være bleg for at erkende, at jeg
For mig er der sjældent en grøntsag, der smager så godt som brændt eller godt bagt blomkål. Om den har fået en god tur
Opskrift på grydebrød med valnødder og tranebær. Hvis jeg kun måtte spise én ting resten af livet, så ville det altså være brød med
Panna cotta er muligvis en af mine yndlingsdesserter. Fløjsblød, fin vaniljeprikket og helt simpel. Inden jeg smagte det for første gang, havde jeg en
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
