På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Opskrift på æble røsti pandekager. Jeg elsker røsti, og jeg elsker pandekager, så jeg tænkte “hvorfor ikke kombinere de to?”. Jeg har både spist
Risotto, bygotto, speltotto – vi har nok alle smagt eller lavet mindst én af disse retter før. Hvis du ikke på forhånd kender bygotto,
One pot pasta med chorizo, hvidløg og tomat. Du er ikke rigtig med på moden, før du har kastet dig ud i one pot pasta.
Åh det er altså pænt lækkert det her. Det er ikke mange dage siden, at jeg en portion hjemmelavet pistaciecreme, og hvis jeg ikke
Jeg har altid haft en svaghed for trifli, og denne æbletrifli har en særlig plads, ligesom min hindbærtrifli også har. Lag af æblekompot, crumble
Er det kun mig, der i mange år har troet, at det hed hasselbagte kartofler og ikke hasselback kartofler? Det håber jeg ikke, haha.
I mandags havde jeg inviteret min familie forbi til den første fællesmiddag i mit nye hjem. Du så måske billedet på Instagram, men jeg havde
Jeg har glædet mig så meget til at dele denne opskrift på tiramisu med jer. Jeg har nemlig brugt nogle måneder på at teste
Vegetar curry med kokosmælk, kikærter, peanutbutter og græskar. Min nye curry favorit. Perfekt til at varme sig på, nu hvor det bliver koldere udenfor. Jeg
I dag får du min bedste opskrift på spaghetti bolognese og mine bedste tips til bolognesen, der slår alle andre bologneser. Det er ikke
Her kommer et bud på en lidt anderledes kålsalat og en lidt anderledes dressing til din salat. To i én. En opskrift på kålsalat
Pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre,
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
