På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Jeg elsker en god flammkuchen. Det er vitterligt sådan en opskrift, du aldrig kan gå galt i byen med, og den overrasker mig gang
Jeg har fundet en ny yndlingsmåde at få kylling på – fyldt kyllingebryst. For et års tid siden delte jeg en opskrift på fyldte
Glædelig fredag, weekend og måske også (snart) juleferie til jer søde læsere – måske skulle det fejres med en lækker grønkålssalat med appelsiner til
En gang imellem er det rart med en god, gammeldags, klassisk ret – og endnu bedre, hvis man lige fortolker den til en nyere
Syltede pærer er egentligt et sjovt navn, for de er jo søde og bestemt ikke syrlige. De koges nemlig og får derefter lov til
Opskrift på grønne bønner med brunet smør, citron og hasselnødder. “Grønne bønner er kedelige”. Det skal jeg ikke være den sidste til at indrømme,
For mig er der sjældent en grøntsag, der smager så godt som brændt eller godt bagt blomkål. Om den har fået en god tur
I mandags havde jeg inviteret min familie forbi til den første fællesmiddag i mit nye hjem. Du så måske billedet på Instagram, men jeg havde
Jeg tror, at det var min mor, der i sin tid introducerede mig for kartoffelrøsti med røget laks. Hun lavede det tit som forret
Rødbeder og feta er virkelig bare rigtig gode venner, og her får du dem i endnu en kombination i form af rødbeder med fetacreme
En skøn, frisk og lækker opskrift på asiatisk salat med laks. Jeg har længe haft lyst til at lege med sprøde ris. Ikke alene
Opskrift på koldhævede boller med yoghurt. Lige for tiden bager jeg de samme boller hver uge. Mine koldhævede boller med kerner. De er nemme,
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
