På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Jeg har længe haft lyst til at teste blomkålsnuggets af. Både fordi jeg elsker friteret kylling og klassiske nuggets, og fordi jeg elsker blomkål
Okay venner. Nu er det nachos tid! Nærmere betegnet grønne nachos med ost, guacamole, cremefraiche, tomatsauce – alt det gode. Hvorfor er det lige,
Jeg er virkelig vild med indisk og i det hele taget krydret mad. Og når vejret opfører sig, som det gør nu (phew hvor
Nøøøj det her smager godt! Og er røget fluks ind på listen over mine livretter. Marokkansk kylling med rosiner og pinjekerner. Den skarpe læser
Opskrift på æble røsti pandekager. Jeg elsker røsti, og jeg elsker pandekager, så jeg tænkte “hvorfor ikke kombinere de to?”. Jeg har både spist
Opskrift på de lækreste, sprøde, saftige og snaskede halloumi tacos. Jeg er netop hjemvendt efter den dejligste tur, der blandt andet gik til Mexico.
Kender du den græske spanakopita? Det er en af mine yndlingsopskrifter fra det græske køkken og faktisk af tærter generelt. I dag har jeg
Jeg ved ikke med dig, men jeg har det med at genopfinde min kærlighed til tærte en gang imellem. For jeg elsker virkelig tærter.
Dette indlæg indeholder reklame for Maldon Salt Jeg er faktisk virkelig stolt af denne opskrift på hel kylling i ovn. Mest fordi det er
Denne rødkålssalat med appelsiner og valnødder har, så længe jeg kan huske, været fast inventar og en sikker vinder på julebordet herhjemme hos os.
Her får du opskriften på, muligvis, mine yndlings og bedste opskrift på hjemmebagte boller. Koldhævede boller med kerner. De er mine favoritter, fordi de
Jeg elsker rosenkål, og det har jeg altid kunne. Jeg tror ikke helt, at jeg forstår rosenkålshadere – måske er det fordi, at I
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
