• Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde

Kikærter

Kikærter er nok en af de bælgfrugter, jeg bruger allermest. I alt fra gryderetter til salater, hummus og endda kager. De kan steges/bages forholdsvis sprøde, og det kan give fylde, protein og mæthed til en hel del retter – især i det vegetariske køkken. Herunder har jeg samlet alle mine opskrifter med kikærter. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.

Marokkansk gryderet med kikærter

Marokkansk gryderet med kikærter

Inspiration til vegetarisk aftensmad: Burger med tartarsauce, rødbedehummus med falafler og gyros-wrap

Marokkansk gulerodssalat med sprøde kikærter og tahindressing

Marokkansk gulerodssalat med sprøde kikærter og tahindressing

Hummus med artiskokker, pinjekerner og olivenolie

Hummus med artiskokker, pinjekerner og olivenolie

Peanutbutter kage med kikærter, hvid chokolade og havsalt

Peanutbutter kage med kikærter, hvid chokolade og havsalt

Kikærter i karry med kokos og ovnristede blomkål

Kikærter i karry med kokos og ovnristede blomkål

Vegetarisk curry med kokosmælk, kikærter og græskar

Vegetar curry med kokosmælk, kikærter og græskar

Cremet gulerodshummus

Cremet gulerodshummus

Ovnbagte søde kartofler med fetacreme og krydrede kikærter

Ovnbagte søde kartofler med fetacreme og krydrede kikærter

Sprøde ærtefalafler med pita og tahindressing

Sprøde ærtefalafler med pita og tahindressing

Gulerodsvafler med persillehummus og ovnbagte rodfrugter

Gulerodsvafler med persillehummus og ovnbagte rodfrugter

Mellemøstlig auberginesalat med ristede kikærter og tahindressing

Mellemøstlig auberginesalat med ristede kikærter og tahindressing

« Forrige Side1 Side2 Næste »
Instagram
Open
Konkurrence 🐝 Både @zwillingdanmark og jeg synes, at vi skal spice denne regnfulde søndag op med en lille konkurrence. 

Som du måske så tidligere på ugen, har jeg kørt et samarbejde med Zwilling og deres Fresh & Save vakuumsystem. Det er en supersmart vakuumserie, der kan forhindre madspild, optimere food prep og holde maden frisk op til 5 gange længere end normalt. 

I dag kan du vinde et Fresh & Save startersæt med beholdere, poser og pumpe, så du kan slippe for slatne grøntsager, blive bedre til at food preppe og være med til at stoppe madspild. Jeg er i hvert fald blevet så glad for mit ✌🏼

Alt du skal gøre er at skrive en kommentar og fortælle om dit bedste bæredygtige/grønne tip og følge @annabartels og @zwillingdanmark 🌱 Har du lyst til at tagge en ven, der også skal have muligheden for et lod i konkurrencen, skal du være velkommen 🙌🏼

Jeg trækker en vilkårlig vinder søndag 18. april ☀️

#freshandsave #freshnessextended #konkurrence #konkurrencer #stopmadspild #foodprep
Open
Har du styr på weekendens søde sager? Eller får du lige fem ord fra mig: kanelsnegle med cream cheese frosting 🐌

Udover at have været på jagt og efter min mening fundet opskriften på de bedste kanelsnegle - du ved, snaskede, bløde og karamelliserede, så har jeg toppet dem med flødeosteglasur i klassisk amerikansk cinnabon-stil. Det er farligt godt 🤪

Jeg har twistet topping med lidt 🍊-skal, der klæder den søde snegl noget så godt. Opskriften finder du selvfølgelig på bloggen nu 🤎 Hav en dejlig weekend!

#annamad #kanelsnegle #cinnamonrolls #cinnabon #homemadecinnabon #flødeost #creamcheesefrosting #kage #weekend #weekendlækkerier #cake #madinspiration #bagværk
Open
Menuen hos os i aften - bare i en dekonstrueret skål-version ✌🏼🥙

Friske forårsruller er en af mine yndlings gæsteretter, fordi det er SÅ hyggeligt, smager skønt, og fordi jeg, efter min mening, har ramt verdens bedste cremede dip med peanutbutter og kokosmælk 🤪

Skal du have noget lækkert til aftensmad? Ellers kan du i hvert fald stadig nå at bikse sådan en omgang her sammen - i klassisk eller skål-version som tøm køleskabet 🧑🏻‍🍳🙌🏼 Opskrift på bloggen! 

#annamad #friskeforårsruller #forårsruller #peanutbutter #peanutbutterdip #kokosdip #vietnamesisk #vietnamesiskmad #asiatisk #asiatiskmad #aftensmad #madinspiration #gæstemad #gæstemenu #hverdagsmad #tømkøleskabet
Open
Marcipanis med påskeæg - den perfekte påskedessert 🐣

Hvis I har fulgt med på stories i weekenden, så ved I også, at jeg var i tvivl om, hvorvidt jeg skulle lægge denne opskrift på bloggen, fordi jeg var bange for, at den lidt afsmittede grønne farve fra påskeæggene så lidt for giftigt ud. Men 78% af 420 af jer, stemte for opskrift alligevel 🙋🏻‍♀️ Så denne opskrift er især til jer! 

Det er en cremet marcipanis med små påskeæg af marcipan og choko. Den smager så dejligt og er perfekt i denne påsketid. Og har du ingen ismaskine? Så er der i indlægget også tips til dig, der ikke har en ismaskine 🧡

#annamad #påske #påskemad #påskedessert #påskeis #is #hjemmelavetis #marcipan #marcipanis #påskeæg #dessert #madinspiration #cremeanglaise
Open
Denne varmrøgede laksesalat er en gammel kending fra bloggen og en af de mest populære opskrifter - især i denne påsketid 🐣

Men de (6 år) gamle (og grimme) billeder gav slet ikke opskriften nok credit, så den anden dag knipsede jeg lige et par nye. Den smager heldigvis stadig lige så godt og kan bikses sammen på under 5 minutter ✌🏼

Opskriften finder du på bloggen ⭐️

#annamad #laksesalat #laksemousse #lakserilette #laksepålæg #påske #påskefrokost #påskebord #rugbrødsmad #brunch #nemmad #hverdagsmad #varmrøgetlaks #varmrøgetlaksesalat
Open
Spanakopita aka græsk spinattærte med feta og filodej 💚

Har du endnu ikke hørt om spanakopita, skal du ikke være ked af det men i stedet lytte godt efter 👂🏼 Det er nemlig blevet en stor favorit herhjemme med den ultratynde, sprøde filodej fyldt med saftigt fyld af spinat, feta, masser af citronskal, muskatnød mm. Og nu giver jeg tippet videre til dig! 🙌🏼

Jeg har haft denne opskrift på min to-do i for lang tid, og det er bestemt på tide, at opskriften rammer bloggen. Det har den nu ⭐️

#annamad #tærte #filodej #filodejstærte #spanakopita #spinattærte #spinattærtemedfeta #tærtemedfetaogspinat #græskmad #græsktærte #aftensmad #madinspiration #frokost #madpakke #madpakkeinspiration #nemmad #hverdagsmad
  • rocket Powered by BloggerSpace
© 2017-2021 BloggerSpace. All rights reserved.