På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre,
Græsk kartoffelsalat med feta, peberfrugt og oliven. Min søster kom hjem for et par uger siden og fortalte, at hun havde fået en virkelig
Mmmh jeg elsker et foccacia brød! Og jeg har længe haft lyst til at give mig i kast med et surdejsfoccacia. Forleden blev dagen,
Jeg har virkelig længe haft lyst til at give mig i kast med en traditionel chowder. Hvis du ikke er stødt på sådan en
Jeg ved ikke med dig, men jeg har det med at genopfinde min kærlighed til tærte en gang imellem. For jeg elsker virkelig tærter.
I dag får du min bedste opskrift på spaghetti bolognese og mine bedste tips til bolognesen, der slår alle andre bologneser. Det er ikke
I dag får du en opskrift på en rustik tomattærte med mascarpone og en grov, hjemmelavet pesto. Jeg elsker elsker elsker tærter i alle
Jeg har haft dukkah på min todo liste i lang tid. Har du smagt det før? Det er et aromatisk drys af ristede nødder,
Jeg har arbejdet på den perfekte opskrift på gyoza til jer (og til mig selv hehe). Jeg elsker de japanske dumplings, gyoza, og jeg
Lige siden jeg fik ideen om at lave marineret feta for et par uger siden, har jeg glædet mig sådan til at lave (og
Jeg er for nylig hjemvendt efter en tur til New York, og her fik vi nærmest dagligt bagels. Helt friskbagte, seje, lune og perfekte
Hvis jeg skulle vælge et yndlingskøkken, ej okay ét vil muligvis være umuligt, men hvis jeg skulle sige én af mine favoritter, så er
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
