Ost

Mmh jeg er virkelig en ostefan. Jeg kan lide dem alle pånær de virkelig kradse og dem med blåskimmel. Ellers er mine yndlings nok gedeost og vesterhavsost, men jeg spiser alle de andre med stor fornøjelse. Ost er nemlig sådan en god ingrediens – både fordi de kan noget forskelligt hver og én, og fordi de kan bidrage med fedme, mæthed og prikken over i’et og endda erstatte kød. Herunder har jeg samlet alle mine opskrifter med ost. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.