• Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fastelavn
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstligt
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fastelavn
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstligt
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fastelavn
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstligt
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fastelavn
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstligt
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde

Hvedemel

Opskrifter med hvedemel

Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Valnøddeboller med surdej

Valnøddeboller med surdej

Ostevafler med cremefraiche - alternative blinis til forret

Ostevafler med cremefraiche, æble og timian

Honningbrød

Honningbrød

Brunkager - klassisk opskrift på den nemme julesmåkage

Brunkager

Blomkålsdeller med parmesan

Blomkålsdeller med parmesan

Surdejsboller med sesam og hørfrø

Surdejsboller med sesam og hørfrø

Græske fladbrød med bellugaboller, tzatziki og grillet grønt

« Forrige Side1 Side2 Side3 … Side18 Næste »
Instagram
Open
Jeg er i gang med at prøve at planlægge de opskrifter, jeg vil prøve at udvikle næste uge 👩🏻‍🍳

Jeg har i hvert fald planer om et surdejsbrød med masser af kerner, hjemmelavet ravioli (med og uden pastamaskine) 🍝og et saftigt og lækkert kanelbrød (et nostalgisk bagværk for mig) 👅 Har du et ønske om noget, der bør komme på programmet? Så skriv endelig en kommentar eller send mig en besked 💛

Jeg vil dog ønske, at jeg kunne spice min brainstorm op med de bedste dadelkugler med bastognekiks og rom. Bliver du sulten, findes opskriften selvfølgelig på bloggen 🍪

#annamad #madinspiration #dadelkugler #romkugler #sunderomkugler #brainstorm #opskriftsudvikling #sundsnack #kaffe #romessens #bastognekiks #kokos
Open
Surdejsbrød uden preshape og hævekurv 🙌🏼

Jeg føler, at jeg har fået mig lidt af en åbenbaring i dag (se story). Jovist, hævekurv og preshape giver et højt brød, men det behøves faktisk ikke for en nemmere version. Og endnu bedre har jeg haft mange gode snakke med jer herinde om jeres eksperimenter, og det har været så fedt! Det er grunden til, at jeg elsker Instagram 🤎

Jeg har brugt min opskrift på surdejsboller på bloggen, og hældt den koldhævede dej direkte fra bøtten og ned i den brandvarme støbejernsgryde 🙌🏼 Jeg holder nok ikke op med preshape og hævekurv, men i en hurtig vending går jeg altså med dette. Tippet er hermed givet videre! 

#annamad #surdej #surdejsbrød #surdejsboller #surdejsammen #surdejsopskrift #grydebrød #grydebrødmedsurdej #morgenmad #bagning #brød #boller #støbejernsgryde #madinspiration
Open
Jeg drømmer mig tilbage til disse hjemmelavede semlor lavet af søde @cecilielykke sidste år 💙 Vi lader lige som om, at man ikke kan se, at de blev tabt på trappen, ikke Cecilie? Det kunne man heldigvis ikke smage! 

Vi herhjemme er, lidt uofficielt, gået på jagt efter byen bedste fastelavnsboller. Vi har indtil videre prøvet @bagerietbrod @lagkagehuset_official , og i aften skal vi dele den med æble og vaniljecreme fra @meyersbageri 🥐🧁

Jeg har også @juno_the_bakery @hartbageri og @andersenbakery på listen. Mangler jeg nogen? 🙋🏻‍♀️

#fastelavnsboller #fastelavnsbolle #københavn #spiskøbenhavn #delditkbh #semlor #gammeldagsfastelavnsboller #flødeskum #fastelavnsbollesæson #remonce #semla
Open
De bedste grove, luftige pølsehorn 🧡🌭

Jeg fik nogle virkelig dårlige pølsehorn den anden dag. Så jeg besluttede mig for at gå hjem og bage nogle selv. Faktisk en gammel opskrift på bloggen, der stadig fungerer 💯

Pølsehorn med gode kvalitetspølser og en dej, der tilsættes fuldkornsmel, groftrevne 🥕 og solsikkekerner men stadig er luftige og saftige. Sådan lidt gulerodsbrud møder pølsehorn 💪🏼 Det er mine yndlings og perfekt til fryseren til madpakke eller snack på travle dage. Find opskriften på bloggen 👊🏼

#annamad #madpakke #madpakkeinspiration #madpakkeopskrift #pølsehorn #grovepølsehorn #fuldkornspølsehorn #snack #sundsnack #fuldkorn #solsikkekerner #gulerodsbrud #madinspiration #bagværk #hotdogs #pølser #deldinmad
Open
Jeg skal til at forberede en portion af verdens bedste kartoffel-porresuppe til at varme os på i kulden 💚

Hvad skal I have til aftensmad? Opskriften på suppen finder du som altid på bloggen 😎

#aftensmad #annamad #suppe #madinspiration #suppeinspiration #kartoffelsuppe #kartoffelporresuppe #aftensmadinspiration #vintermad #comfortfood #potatosoup #deldinmad
Open
Valnøddeboller med surdej - min nye favorit og opskrift på bloggen 🤎

Hvordan kan du bedst lide dine (surdejs)boller? Plain eller med fyld og i så fald hvad for noget fyld? Hit me 🙋🏻‍♀️

Jeg har altid været fan af mysliboller og boller med nødder som disse. Jeg har testet og testet for den rigtige opskrift på surdejsboller med valnødder, og du finder den på bloggen nu 👀

#annamad #surdej #surdejsbrød #surdejsboller #surdejsbagning #valnødder #valnøddeboller #surdejsbollermedvalnødder #madinspiration #bagværk #morgenmad #boller #brød #breakfast #sourdough #sourdoughbread
  • rocket Powered by BloggerSpace
© 2017-2021 BloggerSpace. All rights reserved.