Røget paprika

Røget paprika er virkelig et undervurderet krydderi. Det kan nemlig virkelig peppe en mexicansk eller andet krydret opskrift op, fordi den kan bidrage med en lidt røget smag. Jeg elsker i hvert fald at bruge det i alt fra mexilasagne til dressinger og shakshuka. Herunder har jeg samlet mine opskrifter med røget paprika. Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.

Vegetarisk burrito med bønner, avocado og ris

Vegetarisk burrito

Ovnbagte kartofler med aioli-creme, persille og smørristede pistacienødder

Ovnbagte kartofler med aioli-creme, persille og smørristede pistacienødder

Vegetar tacos med bønner, tomatsalsa og avocado

Tacos med bønner, tomatsalsa og avocado

Tacos med sprød kylling og guacamole fried chicken

Tacos med sprød kylling og guacamole

Marokkansk gryderet med kikærter

Marokkansk gryderet med kikærter

Shakshuka med chorizo og feta

Shakshuka med chorizo og feta

Andeburger med pulled duck, sprød parmaskinke og appelsinmayo

Andeburger med pulled duck, sprød parmaskinke og appelsinmayo

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Ovnbagte kyllingenuggets med sød kartoffel fritter

Ovnbagte kyllingenuggets med sød kartoffel fritter

Tærte med græskar, chorizo og feta

Ovnbagte søde kartofler med fetacreme og krydrede kikærter

Ovnbagte søde kartofler med fetacreme og krydrede kikærter

Haydari - cremet tyrkisk dip med peberfrugt og feta

Haydari – cremet tyrkisk dip med peberfrugt og feta