Fortsæt til indhold
Ingen resultater
Ingen resultater
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Råvarer i sæson
    • Råvarer i sæson i januar
    • Råvarer i sæson i februar
    • Råvarer i sæson i marts
    • Råvarer i sæson i april
    • Råvarer i sæson i maj
    • Råvarer i sæson i juni
    • Råvarer i sæson i juli
    • Råvarer i sæson i august
    • Råvarer i sæson i september
    • Råvarer i sæson i oktober
    • Råvarer i sæson i november
    • Råvarer i sæson i december
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde

Jeg er på barsel og vender retur i 2027 med nye opskrifter. Indtil da kan du gå på opdagelse i 300+ opskrifter herinde - tak fordi du er her 🤍

Anna-mad.dk
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Råvarer i sæson
    • Råvarer i sæson i januar
    • Råvarer i sæson i februar
    • Råvarer i sæson i marts
    • Råvarer i sæson i april
    • Råvarer i sæson i maj
    • Råvarer i sæson i juni
    • Råvarer i sæson i juli
    • Råvarer i sæson i august
    • Råvarer i sæson i september
    • Råvarer i sæson i oktober
    • Råvarer i sæson i november
    • Råvarer i sæson i december
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Anna-mad.dk

Nødder

Nødder er jo et bredt term, da det indkluderer alt fra hasselnødder til valnødder, peanuts og meget mere. Jeg elsker nødder, fordi de næsten altid kan bibringe knas, fedme, mæthed eller smag til alt fra kager, salater og sunde snacks. De er allerbedst ristede, hvis du spørger mig. Herunder har jeg samlet alle mine opskrifter med nødder. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.

Morgenmadsmuffins med mysli og banan

Squashkage med pekannødder og citron-cream cheese frosting

Marokkansk kikærtesalat med aubergine, nødder og tahindressing

Marokkansk kikærtesalat med aubergine, nødder og tahindressing

Grønkålstærte med hytteost og nødder på kartoffelbund

Grønkålstærte med hytteost og nødder på kartoffelbund

Rødkålssalat med appelsin og karamelliserede valnødder

Rødkålssalat med appelsin og karamelliserede valnødder

Glutenfri brownie med sorte bønner

Sund snack med dadler, peanutbutter og mørk chokolade

Spinatsalat med avocado, nektariner og krydrede mandler

Citronpasta med feta, persille og ristede hasselnødder

Citronpasta med feta, persille og ristede hasselnødder

Sundt bananbrød med chokolade og mandler

Sundt bananbrød med chokolade og mandler

Kærnemælkshorn med rabarber og marcipan

Bagt grød med æble a la æblekage

Bagt grød med æble a la æblekage

« Forrige Side1 … Side8 Side9 Side10 Side11 Side12 Side13 Næste »

Instagram

Open post by annabartels with ID 18359852068231379
Hjemmelavet iste. Så nemt at lave, koldbrygget, smagt til med citron og en smule honning - perfekt læskende i sommervarmen 🍹🍹

Alt du skal bruge er:
• Koldt vand 
• Dine favorit teposer
• Evt citron og honning
• 3 min arbejdstid 

Og så masser af isterninger når den skal drikkes. 

Måske du næsten kan regne ud, hvordan den laves. Og ellers finder du den præcise opskrift på anna-mad.dk 😎

#iste #hjemmelavetiste #sommerdrinks #sommeropskrift #madinspiration
Open post by annabartels with ID 18006918971910764
Jeg har testet de her trendende proteinrige hytteost scones - og helt ærligt ik? De er virkelig gode. Her med mørk choko og dadler 🍫

Så nemme og hurtige at lave, har en skøn scones-agtig konsistens, er lidt sundere end klassikeren (uden du tænker så meget over det) og perfekte med tandsmør. 

Du skal bruge:
• Hytteost
• Æg
• Olivenolie
• Hvedemel
• Bagepulver
• Salt
• En smule honning
• Fyld som fx choko og dadler

Find den præcise opskrift på anna-mad.dk 👀 and thank you for the inspiration @zero_guilt_by_hela 🫶🏼

#hytteost #scones #sundsnack #proteinsnack #madinspiration
Open post by annabartels with ID 18319196665284644
Rabarberkagen du bør bage i weekenden - min bedste af slagsen med marcipan og ricotta ✨ Nem at bikse sammen og helt svampet og lækker konsistens 💌

Og endnu bedre? Når der ikke er flere rabarber, kan kagen nemt laves med sommerens bær, efterårets æbler eller andet. Jeg tror i hvert fald, at jeg har fundet en genganger herhjemme. 

Find opskriften på anna-mad.dk

#rabarber #rabarberkage #kage #kageinspiration #sommermad
Open post by annabartels with ID 18077785910194971
Gode ting jeg har spist på det seneste ✨🍉🍪🍹🥞🧀

• Sommersalat med vandmelon, avo, feta, nektariner og basilikum. Må sommeren byde på mange af disse
• Lasagne. Helt klassisk fra bloggen og til fryseren
• Cookies til fryseren. Her med tahin og masser af choko
• Tærte med bund af knuste kartofler og fyld af spinat og feta
• Bananpandekager med overskudssurdej og blåbær
• Kogning af bønner, hvide og butterbeans. Kommer i portionsposer og i fryseren 
• Surdejsrugbrød fra bloggen. Det bedste. I skiver og så i fryseren, rist og det smager som friskbagt
• Tog hul på et par fridage inden barsel med det her setup hos @flerefugle 
• Græske deller og græsk orzo pastasalat
• Salat med sprøde ris, laks og kimchimayo-dressing. Minder om en fra bloggen
• Weekendmorgensetup med bananpandekager og toppings
• Rigtig gode pandekager hos @frihedenkbh 

Noget du mangler en opskrift på? 

Kh 🤎

#madinspiration #deldinmad #hverdagsmad #aftensmad #morgenmad
Open post by annabartels with ID 18112972315837151
Vil du opstarte din egen surdej? Gem min nemme guide lige her 💌

For en uge siden opstartede jeg min egen surdej. Helt fra bunden. Af vand og mel. I dag har jeg hevet surdejsbollerne på de sidste billeder ud af ovnen. 

Det er nemt og enkelt at lave sin egen surdej, og jeg har samlet en komplet guide med dag-for-dag anvisninger, tips, tricks, svar på spørgsmål og meget mere på bloggen nu. 

Find den på anna-mad.dk 🤎

#surdej #surdejsbrød #opstartafsurdej #surdejsguide #surdejsopskrifter
Open post by annabartels with ID 18123607168623670
Kanelsneglshveder > hveder. Skal du bage i anledningen af Store Bededag på fredag? 🐌🐌

Jeg har altid været fan af hveder (med tandsmør selvfølgelig), men hvorfor ikke lave en kanelsneglsversion? Samme konsistens, samme plads til tandsmør. Et hint af kanelremonce. Haps.

Du finder opskriften på bloggen ved at søge på hveder 🤭

#hveder #storebededag #madinspiration #bagværk #kage

Powered by Bloggerspace

Cookieindstillinger