Fortsæt til indhold
Ingen resultater
Ingen resultater
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Anna-mad.dk
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Græsk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Anna-mad.dk

Honning

Jeg bruger ofte honning i min madlavning, fordi det er en skøn måde at søde sin mad og kager på – både med blomsterhonning og akaciehonning. Det giver nemlig ofte en lidt mere aromatisk sødme. Jeg bruger det næsten altid i dressinger til salater og i boller og brød og granola og meget mere. Herunder har jeg samlet alle mine opskrifter med honning. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.

Ostescones med cheddar og karamelliserede løg

Ostescones med cheddar og karamelliserede løg

Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede løg og feta

Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede løg og feta

Melonsalat med mynte og ristede cashewnødder

Melonsalat med mynte og ristede cashewnødder

Quinoasalat med jordbær, feta og ristede mandler

Quinoasalat med jordbær, feta og ristede mandler

Mysli snack med tahin og mørk chokolade

Myslibar med tahin og mørk chokolade

Broccoli couscous med søde kartofler, feta og tahindressing

Broccoli couscous med søde kartofler, feta og tahindressing

Chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt

Chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt

Spiselige ideer til hjemmelavede gaver og værtindegaver

Fransk nougat

Stegte rosenkål med æbler, tranebær og ristede hasselnødder

Stegte rosenkål med æbler, tranebær og ristede hasselnødder

Grønkålssalat med appelsiner, dadler og tahindressing

Grønkålssalat med appelsiner, dadler og tahindressing

Grønkålssalat med græskar, feta og tahindressing

Grønkålssalat med græskar, feta og tahindressing

Æblegranola med kokos, mandler og figner

Æblegranola med kokos, mandler og figner

« Forrige Side1 … Side6 Side7 Side8 Side9 Side10 Næste »

Instagram

Open post by annabartels with ID 17908113513227512
Spis squash i din tærte! Her en nem version med madpandekager som bund og max 10 minutters arbejdstid - det er nem aftensmad 👌🏼

Du skal bruge:
- 2 små squash
- 1 rødløg
- 4 æg
- 250 g hytteost
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 75 g g parmesan
- Salt og peber 
- 3 madpandekager, gerne fuldkorn. Eller en tærtedej hvis du er mere til det

Snit squash og løg i fine skiver, gerne på mandolin og så rundt som muligt. Kom det i en skål med hytteost, æg, fintrevet parmesan, basilikum og godt med salt og peber. Fordel madpandekagerne i en springform (her 24cm), så de danner en bund og sider hele vejen rundt. Hæld fyldet i pres det ned. Bag ved 180 grader varmluft i 40-45 min tid og lad den sætte sig 10 minutter, inden du skærer i den. Server fx med en salat med rucola, tomater og kikærter 🍅

#annabartels #annamad #madinspiration #deldinmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrift #frokost #tærte #madpandekager #madpandekagetærte #squash #squashtærte #hytteost #zucchini #vegetarmad #vegetarisk #ost
Open post by annabartels with ID 18278962060276090
Kartoffelrøsti, rucola, cremefraiche, parma, tyk balsamico og pistacienødder. Noget nær den bedste hapser, jeg har fået i et godt stykke tid. Perfekt til gæster også ✨

Opskriften finder du på bloggen 💚

#annabartels #annamad #madinspiration #deldinmad #aftensmad #hverdagsmad #gæstemad #frokost #appetizer #kartofler #røsti #kartoffelrösti #parmaskinke #pistacie #snack #opskrift
Open post by annabartels with ID 17976179936912543
En rulle af gode (sommer)sager jeg har spist på det sidste. Måske du kan blive inspireret. Del også endelig gerne hvis du har spist noget godt 💌

• Kold kartoffelsalat med nye ærter og radiser (fra bloggen)
• Stracciatella med grillede nektariner, pistacie, olivenolie og mynte. Helt afsindigt god kombi
• Gnocchi i tomatsauce med burrata og broccolini
• Bryllupstiramisu af den bedste slags fra @youritaliantiramisu_ 
• Yndlingsspidskål. Smørstegt og mørt. Kan også findes på bloggen 
• Min onkels hjemmegravede laks
• Salat med varmrøget laks og bagte tomater. En variation af den på bloggen 
• Verdens bedste cookies fra bloggen. Den gang med en saltkaramelfyldt chokolade i midten. Kæmpe hack
• Købebaguette med hvid- og purløgssmør
• Chokolademousse fra bloggen. Med orangechoko og flødeskum
• One pot rød karry dumplings
• Dekonstrueret cæsarsalat med sprød kylling

#annamad #sommermad #aftensmad #madinspiration #sommer #frokost #danskeråvarer #nyekartofler #kartoffelsalat #dessert #sommeraften #chokolade #cookies #tiramisu
Open post by annabartels with ID 18061589150204306
Marinerede oliven og feta 🫒 aka ny snack obsession.

Tag dine oliven til næste niveau og vend dem med gode sager. Det er nemt (max 5 minutters arbejde) og simpelt. Og smid gerne nogle store chunks af feta i, der også kan suge de gode safter. Perfekt som snack, appetizer eller i salat. 

Find den nemme opskrift på bloggen nu ✨

#annamad #madinspiration #deldinmad #aftensmad #hverdagsmad #opskrift #frokost #snack #oliven #olives #marineredeoliven #feta #cheese #marinatedolives #appetizer #hapser #salad
Open post by annabartels with ID 18048031445233542
Reklame for @visitlund 🌻 Kun en times kørsel fra København ligger Lund i Sverige, og jeg blev selv overrasket over, hvor hurtigt og nemt vi kom dertil. 

En tur over @oresundsbron og så var vi der. En helt perfekt by til en weekendtur og perfekt at opleve til fods, hvor man bare kan nyde den hyggelige by ✨

Her er mine bedste anbefalinger til oplevelser og spisesteder:
• Spis fika hos @broderjakobs (de har også BMO), spis is hos @systerjakobs og kaffe hos @lovecoffeelund 
• Vi spiste en skøn aftensmad hos @kyrkogatanfem og en virkelig dejlig frokost hos @paskissernas 
• Vi boede på @themorehotellund i 5-10 min gåafstand til centrum
• Mange fotovenlige huse og særligt gaderne omkring Adalgaten men også omkring Lund Universitet
• En tur i @botanilund og @skissernasmuseum 
• Gå i fine butikker som @hokerietlund @delikatesshimlen_lund @tehusetjava @lexispapper og mange andre. Generelt gaderne omkring Klostergaten 
• @mejerietilund er et fedt sted af drikke en øl på en sommerdag og spille petanque og andre sjove spil
• Løb en tur ud til Höjeådalen, hvor du løber i et grønt område blandt heste og kaniner
• Overvej ØresundGO hvis du tit tager over broen - der er ret mange penge at spare

Gem endelig mine tips til når du skal til Lund en dag. Det kan bestemt anbefales 💌 Er der noget, der mangler på listen? 

#annamad #visitlund #lund #sverige #guidetillund #lundguide
Open post by annabartels with ID 18014030909743845
Pistacie tahin karamel choko date bark 🍫 Min nye yndlings sundere snack og ALT for farlig at have i køleskabet. 

En sej dadelbund, et nøddet sesamfyld, mørk chokolade og hakkede, saltede pistacienødder. Et dejligt bud på en anderledes sød sag med dadler. 

Find opskriften på anna-mad.dk ved at søge på tahin 🌰

#annamad #madinspiration #deldinmad #opskrift #snack #dessert #chokolade #datebark #dadelsnack #datesnack #dadler #sundsnack #dadelsnacks #tahin #pistacie #mørkchokolade

Powered by Bloggerspace

Cookieindstillinger