Budgetvenlig madplan uge 49 til under 500 kr for to personer

Uha det er blevet koldt udenfor. Derfor har jeg besluttet, at der skal ekstra varme og confort food på denne madplan uge 49, som er lavet i samarbejde med Lidl. Derfor er der fokus på det budgetvenlige men også at minimere madspild og bruge råvarer i sæson samt tilbud fra avisen.

Du kan finde ugens tilbud i tilbudsavisen, og den har jeg taget udgangspunkt i til ugens madplan. Jeg kigger oftest på tilbuddene og laver madplanen herudfra med fokus på at få brugt alt op i bedste stop-madspildsstil. I denne uge er der blandt andet tilbud på gode øko sager som gulerødder, gris, bacon og sødmælk, og derudover er der også gode sager som danske kartofler samt appelsiner, citroner og romainesalat.

Madplan uge 49 – budgetvenlig madplan

Madplan uge 49 består af tre dage med kød og tre dage med vegetariske måltider. Søndag er altid en dag til at rydde op i køleskabet og bruge resterne, så der kan du lave pasta, pizza, tærte eller andet, så du kan tømme køleskabet og gøre klar til en ny uge. Er der nogle dage, hvor I bliver flere eller færre mennesker, end madplanen skriver, kan du skue op og ned for, hvor mange der spiser med og printe en komplet indkøbsliste i bunden af madplanen.

Hvis ugens madplan uge 49 ikke har dine favoritter på, så kan du kigge i tidligere madplaner og sammensætte. Sidste budgetvenlige madplan uge 45 blev lavet til kun 365 kr. Se ingredienser nedenfor og klik her for at se, da jeg købte ind til den. Du kan også klikke direkte på billedet.

Aftensmad til en uge til to personer for under 500 kr

Ugens menu består helt konkret af en cremet kartoffel-porresuppe, boller i karry med øko gris og æbler, flødekartofler med kartofler og gulerødder samt en salat med appelsiner og ristede kerner, risengrød (fordi det er december, det er billigt, og det smager lækkert) og sidst men ikke mindst en galette med porrer, bacon og ost. Ja tak.

Se en komplet indkøbsliste samt oversigt over basisvarer under selve madplanen. Husk endelig at tagge mig på Instagram med @annabartels eller #annamad, hvis du laver en af mine opskrifter. Jeg vil elske at følge med!

Hvor lang tid tager det at planlægge og handle ind til en uges madplan?

Jeg har nok sagt det før, men jeg er simpelthen så glad, når jeg tager mig tid til at lave en madplan og handle ind til hele ugen. Jeg deler jo en madplan med jer hver uge, men det er ikke hver gang, at jeg selv følger den. Men det gør jeg altid med disse budgetvenlige madplaner med Lidl som denne madplan uge 49.

I denne uge vil jeg gerne sætte fokus på tid og besparelse af tid. Jeg bruger nemlig måske en time en aften eller sen eftermiddag mellem onsdag-fredag til at gennemgå næste uges tilbudsavis og lave en madplan derudfra. Derefter tager jeg ned at handle søndag morgen til hele næste uge, og så behøver jeg hverken tænke på det eller handle ind i løbet af ugen. Det sparer mig SÅ meget tid!

Og hvor hurtigt kan man egentlig handle ind, sådan helt bogstaveligt talt, nede i supermarkedet? Se med på søndag på Instagram, hvor jeg tester det af nede i min lokale Lidl ved at handle ind til denne madplan uge 49.

En liste over indkøb og lidt om basisvarer

Du kan altid generere en indkøbsliste under madplanen. Den tager højde for, hvor mange mennesker I er (det kan du vælge). Hermed følger min komplette indkøbsliste for os, to personer, til denne madplan uge 49: