Det er tid til endnu en budgetvenlig madplan i denne omgang madplan uge 25. Vi skal igen have fat i under 500 kr for to personer, og det er gået så godt de sidste par gange. De budgetvenlige madplaner her laver jeg i samarbejde med Lidl, og de udkommer hver fjerde uge. Og faktisk går vi også denne gang efter et lille tema i form af sommer og grillmad, for man kan næsten ikke andet med det skønne vejr her? Madplanen her er lavet ud fra Lidls tilbudsavis.
I denne uge er der blandt andet tilbud på smørbagte hotdogbrød og grillpølser i bedste grill-stil, halloumi, danske jordbær, kartofler og spidskål, fiskefars der skriger på at blive lavet til lækre fiskedeller og meget andet godt.
Madplan uge 25 – budgetvenlig madplan med sommer/grilltema
Madplan uge 25 består af en dag med kød, to dage med fisk og tre dage med vegetariske måltider. Søndag er altid en dag til at rydde op i køleskabet og bruge resterne, så der kan du lave pasta, pizza, tærte eller andet, så du kan tømme køleskabet og gøre klar til en ny uge. Er der nogle dage, hvor I bliver flere eller færre mennesker, end madplanen skriver, kan du skue op og ned for, hvor mange der spiser med og printe en komplet indkøbsliste i bunden af madplanen.
Hvis ugens madplan uge 25 ikke har dine favoritter på, så kan du kigge i tidligere madplaner og sammensætte. Nedenunder ser du fx hele indkøbet for sidste budgetvenlige madplan uge 21 til 410 kr.
Aftensmad til en uge til to personer for under 500 kr
Ugens menu består helt konkret af poke bowl med halloumi, mango og chilimayo, fiskedeller med spidskålssalat med jordbær og mormordressing, rester af fiskedeller med nye kartofler med citron og urter, hotdogs med grillpølser og lynsyltede agurker, citronpasta med hasselnødder og persille og sidst men ikke mindst kartoffelpizza med mascarpone og rosmarin.. Ja tak.
Se en komplet indkøbsliste samt oversigt over basisvarer under selve madplanen. Husk endelig at tagge mig på Instagram med @annabartels eller #annamad, hvis du laver en af mine opskrifter. Jeg vil elske at følge med!
En liste over indkøb og lidt om basisvarer
Du kan altid generere en indkøbsliste under madplanen. Den tager højde for, hvor mange mennesker I er (det kan du vælge). Hermed følger min komplette indkøbsliste for os, to personer, til denne madplan uge 25:
- 2 gulerødder
- 1 broccoli
- 1 mango
- 1 pakke halloumi (tilbud til 29 kr)
- 1 pakke lakse- og torskefars (tilbud til 25 kr)
- 1 spidskål (tilbud til 10 kr)
- 1 bakke jordbær (tilbud til 20 kr)
- 1/4 liter fløde ((tilbud til 10 kr)
- 4 øko citroner
- 1 bakke nye kartofler (tilbud til 10 kr)
- 1 bundt frisk dild
- 1 bundt frisk persille
- 1 pakke grillfrankfurtere eller andre pølser (tilbud til 25 kr)
- 1 pakke hotdogbrød (tilbud til 20 kr)
- 1 agurk
- 1 pakke spaghetti
- 100 g feta (tilbud til 29 kr)
- 1 pakke gær
- 1 kugle mozzarella
- 1 bøtte mascarpone
Af basisvarer har jeg ris, eddike, sukker, chilimayo, olivenolie, ketchup, sennep, hasselnødder, 600 g hvedemel, frisk rosmarin, salt og peber.
Skal du lave noget lækkert i weekenden? Vi må sætte den hjemmelavede issæsonen i gang, og hvad er bedre end en kaffeis med oreos? Det er ikke sikkert, at der er plads i budgettet på 500 kr i denne madplan uge 25, men vi skal også have det godt.
