• Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde
Menu
  • Forside
  • Hvem er Anna?
  • Opskrifter
    • Måltider
      • Morgenmad
      • Snack
      • Frokost
      • Forret
      • Aftensmad
      • Dessert
    • Kategori
      • Brød og boller
      • Cookies og småkager
      • Drikkevarer
      • Gryderetter
      • Is
      • Kage
      • Madpakke
      • Pastaretter
      • Pizza
      • Risretter
      • Salater
      • Slik og konfekt
      • Suppe
      • Tærte
      • Tilbehør, topping og dips
      • Spiselige gaver
    • Anledning
      • Brunch
      • Fødselsdag
      • Gæstemad
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Picnic
    • Verdenskøkken
      • Afrikansk
      • Amerikansk
      • Asiatisk
      • Fransk
      • Indisk
      • Italiensk
      • Mellemøstlig
      • Mexicansk
    • Sæson
      • Sommer
      • Efterår
      • Vinter
      • Forår
  • Opskriftsindeks
  • Rejseguides
  • Madplaner
  • Kontakt og samarbejde

Svinekød

Svinekød kan faktisk komme i mange variationer – alt fra hakket svinekød til pølser, chorizo, mørbrad, bacon og meget andet. Selvom jeg ikke spiser gris så tit, så er der alligevel nogle retter, der ikke ville være det samme uden. Herunder finder du en samling af mine opskrifter med svinekød. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.

Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Minestronesuppe

Minestronesuppe

Grøn toast med ost, skinke og estragonmayo

Pizza med søde kartofler, hvidløgsstegte svampe, chorizo og gedeost

Pizza med søde kartofler, hvidløgsstegte svampe, chorizo og gedeost

Melonsalat med mozzarella, serrano og balsamico

Melonsalat med mozzarella, serrano og balsamico

Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Nem tapas med hjemmelavet foccacia brød

Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili

Karamelliseret svinekød med kokosmælk, kanel og chili

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Tærte med græskar, chorizo og feta

One pot pasta med chorizo, tomater og spinat

Kartoffeltærte med porrer, bacon og brie

Kartoffeltærte med porrer, bacon og brie

Croque madame – ultimativ søndags morgenmad

« Forrige Side1 Side2 Næste »
Instagram
Open
Søndagsmenuen herhjemme 🍕

Kartoffelpizza med mascarpone, rosmarin og mozzarella. Så simpelt og så godt. Og en af bloggen mest populære disse dage 👀

Hvad skal du have? 🙋🏻‍♀️

#annamad #pizza #kartoffelpizza #pizzabianca #aftensmad #søndagsmad #søndagsmenu #mascarpone #pizza #hjemmelavetpizza #potatopizza #madinspiration #weekendmad
Open
Panang - min yndlings thai karry 💚

Jeg har fundet min yndlings panang på det københavnske takeaway-marked. Jeg manglede bare at finde opskriften, der matchede den, så jeg kunne lave den selv derhjemme. Og hvis jeg skal være helt ærlig, synes jeg faktisk, at jeg er kommet ret tæt på 🤭😛

En cremet panang karry med kylling, broccoli og peberfrugt. Med smag fra panang karrypasta og kaffir limeblade (to vigtige ingredienser) og en tilpas varme. Opskriften finder du på bloggen nu 🙌🏼☀️

#annamad #thaimad #panang #panangkarry #panangcurry #pananggai #thaifood #thaicurry #aftensmad #nemmad #hverdagsmad #madinspiration #karryret #curry
Open
( Konkurrencen er slut )🐝 Både @zwillingdanmark og jeg synes, at vi skal spice denne regnfulde søndag op med en lille konkurrence. 

Som du måske så tidligere på ugen, har jeg kørt et samarbejde med Zwilling og deres Fresh & Save vakuumsystem. Det er en supersmart vakuumserie, der kan forhindre madspild, optimere food prep og holde maden frisk op til 5 gange længere end normalt. 

I dag kan du vinde et Fresh & Save startersæt med beholdere, poser og pumpe, så du kan slippe for slatne grøntsager, blive bedre til at food preppe og være med til at stoppe madspild. Jeg er i hvert fald blevet så glad for mit ✌🏼

Alt du skal gøre er at skrive en kommentar og fortælle om dit bedste bæredygtige/grønne tip og følge @annabartels og @zwillingdanmark 🌱 Har du lyst til at tagge en ven, der også skal have muligheden for et lod i konkurrencen, skal du være velkommen 🙌🏼

Jeg trækker en vilkårlig vinder søndag 18. april ☀️

#freshandsave #freshnessextended #konkurrence #konkurrencer #stopmadspild #foodprep
Open
Har du styr på weekendens søde sager? Eller får du lige fem ord fra mig: kanelsnegle med cream cheese frosting 🐌

Udover at have været på jagt og efter min mening fundet opskriften på de bedste kanelsnegle - du ved, snaskede, bløde og karamelliserede, så har jeg toppet dem med flødeosteglasur i klassisk amerikansk cinnabon-stil. Det er farligt godt 🤪

Jeg har twistet topping med lidt 🍊-skal, der klæder den søde snegl noget så godt. Opskriften finder du selvfølgelig på bloggen nu 🤎 Hav en dejlig weekend!

#annamad #kanelsnegle #cinnamonrolls #cinnabon #homemadecinnabon #flødeost #creamcheesefrosting #kage #weekend #weekendlækkerier #cake #madinspiration #bagværk
Open
Menuen hos os i aften - bare i en dekonstrueret skål-version ✌🏼🥙

Friske forårsruller er en af mine yndlings gæsteretter, fordi det er SÅ hyggeligt, smager skønt, og fordi jeg, efter min mening, har ramt verdens bedste cremede dip med peanutbutter og kokosmælk 🤪

Skal du have noget lækkert til aftensmad? Ellers kan du i hvert fald stadig nå at bikse sådan en omgang her sammen - i klassisk eller skål-version som tøm køleskabet 🧑🏻‍🍳🙌🏼 Opskrift på bloggen! 

#annamad #friskeforårsruller #forårsruller #peanutbutter #peanutbutterdip #kokosdip #vietnamesisk #vietnamesiskmad #asiatisk #asiatiskmad #aftensmad #madinspiration #gæstemad #gæstemenu #hverdagsmad #tømkøleskabet
Open
Marcipanis med påskeæg - den perfekte påskedessert 🐣

Hvis I har fulgt med på stories i weekenden, så ved I også, at jeg var i tvivl om, hvorvidt jeg skulle lægge denne opskrift på bloggen, fordi jeg var bange for, at den lidt afsmittede grønne farve fra påskeæggene så lidt for giftigt ud. Men 78% af 420 af jer, stemte for opskrift alligevel 🙋🏻‍♀️ Så denne opskrift er især til jer! 

Det er en cremet marcipanis med små påskeæg af marcipan og choko. Den smager så dejligt og er perfekt i denne påsketid. Og har du ingen ismaskine? Så er der i indlægget også tips til dig, der ikke har en ismaskine 🧡

#annamad #påske #påskemad #påskedessert #påskeis #is #hjemmelavetis #marcipan #marcipanis #påskeæg #dessert #madinspiration #cremeanglaise
  • rocket Powered by BloggerSpace
© 2017-2021 BloggerSpace. All rights reserved.