Laks
Laks er og bliver en af mine yndlings fisk. Nok fordi den er så fed og smager af så meget. Så længe man finder én af ordentligt kvalitet, så smager det så dejligt og kan bruges på mange måder. Som røget laks, varmrøget laks, fersk laks og laksemousse. Herunder har jeg samlet alle mine opskrifter med laks. Lad dig endelig inspirere! Jeg håber, at du finder noget, du kan lide.