På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Smørstegt blomkål med saltede mandler og granatæble. En af mine ultimative yndlings grøntsager er blomkål. Umiddelbart så tror jeg, at blomkål hos nogen kan
Uh jeg har glædet mig til at dele denne opskrift. Det er muligvis en af de bedste pastaretter, jeg har fået. I hvert fald
Opskrift på butterdejstærte med bagte løg, balsamico, timian og cremefraiche. Jeg har haft denne ide i mit hoved i et stykke tid, og nu
Kan jeg byde på en falafelsalat med sprøde salater, bagt sød kartoffel, syltede rødløg, friskstegte falafler, feta og en hasselnøddedressing? For mig er falafler
Bowl er noget, jeg nærmest altid kan spise og også, hvad jeg ofte laver til aftensmad. I alverdens afskygninger. Denne version af buddha bowl
Jeg elsker en god tomatsalat med mozzarella, og jeg er virkelig inde i en tærteperiode. Elsker tærter! Så hvorfor ikke lave en tomattærte med
Denne opskrift på citronpasta er en af mine go-to pastaretter, når det skal være nemt og lækkert. Det er en af de retter, der
Jeg elsker virkelig bare kyllingefrikadeller. De går til det meste, og de kan varieres i tusinder. For et par uger siden købe jeg en
Jeg har altid elsket kødboller i tomatsauce – Lady og Vagabonden, som vi kaldte den, da jeg var barn. Hvis min mor spurgte om
For ikke så længe siden smagte jeg sprøde artiskokker for første gang, og wow altså det kan noget. Så jeg tænke, at det måtte
Før jeg lavede denne quinoasalat med feta, avocado, granatæble og mandler, havde jeg aldrig smagt quinoa før. Men nu er jeg blevet ret vild
Smørstegt blomkål med saltede mandler og granatæble. En af mine ultimative yndlings grøntsager er blomkål. Umiddelbart så tror jeg, at blomkål hos nogen kan
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
