På Anna Mad finder du enkle, sunde hverdagsretter for ikke at glemme søde sager, bagværk, morgenmadsopskrifter og masser eksperimentering i køkkenet. Jeg, Anna, har et mål om at dele opskrifter, alle kan være med på – med eller uden erfaring i køkkenet. Så kig dig endelig lidt rundt og bliv inspireret. Jeg håber, at du finder dine nye favoritter ♡
Så er jeg hjemme efter en dejlig uges ferie på solrige Sicilien og klar til at dele en rigtig skøn sommersalat med jer, som
Pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre,
Okay venner. Nu er det nachos tid! Nærmere betegnet grønne nachos med ost, guacamole, cremefraiche, tomatsauce – alt det gode. Hvorfor er det lige,
Glædelig fredag, weekend og måske også (snart) juleferie til jer søde læsere – måske skulle det fejres med en lækker grønkålssalat med appelsiner til
Jeg har haft ideen til denne ret i et stykke tid nu. Flødekartofler med rodfrugter. Sådan lidt klassiske flødekartofler møder rodfrugtgratin, ost og gode
Hvis der er noget, man ikke går galt i byen med, så er det en spidskålssalat med æbler og ristede mandler. Det er så
Det er faktisk første gang, at jeg laver og spiser minestronesuppe. Og det giver ingen mening, hvorfor det ikke er sket før. Min kæreste
Lasagne er virkelig bare en af mine favoritter. Det er som om, at uanset hvad du kommer i, så kan det næsten kun blive
Tærte med græskar, chorizo, majs og feta. Min yndlingssæson er kommet. Efterår. Sæsonen for æbler (æblekage) og andet lækker frugt, varme krydderier, kål og
Alt med svampe og pasta er en god ide, hvis du spørger mig, og siden jeg lavede fyldte pastaskaller med ricotta og spinat, har
Dette indlæg indeholder reklame for Maldon Salt Jeg er faktisk virkelig stolt af denne opskrift på hel kylling i ovn. Mest fordi det er
Pasta med græskarsauce, edamamebønner og parmesan. Hvis du ikke allerede har opdaget det, så er jeg kæmpe fan af græskar og især det lækre,
Vil du holde dig opdateret omkring nye opskrifter og anden inspiration fra bloggen? Så tilmeld dig nyhedsbrevet.
