Jeg glæder mig allerede til menuen i denne madplan uge 31 fyldt med farverige sager, yndlingsretter og nem mad. En god blanding af sundt, snasket og masser af grøntsager. Glæd dig blandt andet til flere af mine livretter og nogle af de aftensmad, der går oftest igen herhjemme. Som laksesalaten, orzopastaen, broccolitærten og kyllingeburgeren.
Hver weekend laver jeg en ny madplan til dig ligesom denne madplan uge 31, der vil inspireres til næste uges menu – enten hvis du vil følge madplan 100%, eller hvis du vil plukke de retter, der passer bedst til jer. Du kan skrue op og ned for, hvor mange der spiser med hver dag og til sidst printe en komplet indkøbsliste, så du kun behøver handle én gang.
Madplan uge 31
I denne uge får du to dage med kød, en med fisk og tre vegetariske dage. Ugen sluttes som altid af søndag, hvor der er plads til at tømme køleskabet og lave pizza, pasta, tærte, risotto eller andet med de rester, der er tilbage fra ugen, der er gået. Hvis denne madplan uge 31 ikke er din favorit, kan du altid se alle tidligere madplaner.
Menuen for denne uge står helt konkret på min yndlingstærte med broccoli og bacon, salat med varmrøget laks, ristede kikærter og langtidsbagte tomater, risotto med gulerødder og ricotta, orzo pastasalat med stracciatella, risottodeller med rester af pastasalat og sidst men ikke mindst sprød kyllingeburger med ovnfritter og chilimayo. Jeg glæder mig allerede.
Husk endelig at tagge mig på Instagram med @annabartels eller #annamad, hvis du laver en af mine opskrifter. Jeg vil elske at følge med!
Skal du lave noget lækkert i weekenden, så kan jeg anbefale min mormors kringle med æbler og marcipan. Er du mere til rabarber eller bær, så kan du prøve at erstatte æblerne med det. Det er en gammel opskrift fra bloggen, men den holder 100%.
