Haps haps haps der er mange gode sager på denne madplan uge 22. Halloumi tacos, kartoffelpizza, bygotto med laks og andet godt. Jeg håber, at du har en god uge i vente – min bliver fuldstændig vild og fantastisk, og så skal der jo også noget godt på bordet. Det er jo vildt, hvordan god aftensmad kan få en til at glæde sig til det hele dagen. Eller er det bare mig?
Denne madplan er til dig, der leder efter inspiration til næste uges menu. Du kan enten vælge at følge madplanen fuldt ud med den tilhørende indkøbsliste, eller du kan udvælge de retter, der passer jer bedst, eller dem I mest har lyst til. Det fungerer sådan, at du nemt kan skrue op og ned efter, hvor mange der spiser med den dag og så få en indkøbsliste, der matcher det.
Madplan uge 22
I denne uge får du to dage med kød, en med fisk og tre vegetariske dage. Råvarerne er udvalgt så vidt muligt efter sæson, og jeg forsøger at mindste madspild ved at lade råvarer gå igen og ved altid at lade søndag være tøm køleskabet dag. Her kan du lave pizza, pasta, tærte, risotto eller andet med de rester, der er tilbage fra ugen, der er gået. Hvis denne madplan uge 22 ikke er din favorit, kan du altid se alle tidligere madplaner.
Menuen for denne uge står helt konkret på gryderet med chorizo og bønner, tortillatærte – seriøst så smart og nemt, rester af gryderet, bygotto med laks og asparges, halloumi tacos med mango-avo salsa og chilimayo og sidst men ikke mindst kartoffelpizza med mascarpone og rosmarin. Fordi det er en kæmpe favorit. Haps – jeg glæder mig allerede.
Husk endelig at tagge mig på Instagram med @annabartels eller #annamad, hvis du laver en af mine opskrifter eller følger denne madplan uge 22. Jeg vil elske at følge med!
Skal du bage i weekenden? Jeg kan anbefale at tage hul på sommeren med en mazarinkage med bær og hyldeblomstcreme.
