Reklamelinks er markeret med*
Sund chokolademousse
En slags sundere chokolademousse der smager en del mere af kakao end chokolade, og du vil også kunne smage den syrlige græske yoghurt og nøddesmør. Du vil endda kunne spise den til morgenmad eller snack også. Til 3-4 personer.
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 230 g græsk yoghurt (10%)
- 2 spsk hasselnøddesmør (eller anden nøddesmør, fx mandelsmør)
- 35 g kakaopulver
- 2 spsk sirup (evt. lidt mere)
- 1 nip flagesalt
- 30 g mørk chokolade (til toppen )
Fremgangsmåde
- Pisk yoghurt, hasselnøddesmør, kakaopulver, sirup og salt sammen og smag evt. til med kakao og sirup efter smag.
- Kom moussen i en skål eller anret den i små glas og kom det på køl i minimum 3 timer, også gerne mere.
- Drys med chokoladespåner (eller finthakket chokolade) på toppen og evt. lidt flagesalt.