Den bedste opskrift med spidskål er dette smørstegte spidskål. Brug det som tilbehør til alt fra kød, kylling og fisk. Sundt, lækkert og virkelig simpelt. Beregn et kvart spidskål per mand.
5 fra 1 stemme
Servings: 2personer
Forberedelse3 minuttermin
Tilberedelse25 minuttermin
I alt28 minuttermin
Ingredients
½spidskål(stort )
2spsksmør
flagesalt
citronsaft
Fremgangsmåde
Halver det halve spidskål i 2 lige store dele, så du har 2 kvarte, hvor stokken holder sammen på det.
Smelt smørret på en pande ved middelvarme og steg spidskålet i 25-30 minutter.
Vend det forsigtigt hver 3-5 minut så spidskålet bliver gyldent og lækkert på alle “3” sider. Spidskålet skal stadig have bid indeni men skal være mørt og brunt på ydersiderne.