Reklamelinks er markeret med*
Rugbrødsmysli med nødder
Servings: 1 glas
Ingredients
- 6 skiver rugbrød (gerne en tør rest)
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder
- 1 dl kerner (eller frø)
- 2 spsk smør
- 1/2 dl honning
- 1 tsk stødt kardemomme
- 2 tsk stødt kanel
- 1 nip salt
Køkkenudstyr
- Gryde
Fremgangsmåde
- Hak rugbrød semi-fint. Der må gerne være små klumper.
- Kom dem i en skål sammen med nødder, frø, kerner, salt og krydderier.
- Smelt smør og honning og vend det med ingredienserne i skålen.
- Fordel din rugbrødsmysli ud på en bageplade med bagepapir og giv det 15 minutter ved 175 grader varmluft.
- Rør lidt rundt i det, skru ned på 100 grader varmluft og giv det 15-20 minutter mere. Rør evt en gang mere undervejs.
- Er din mysli stadig ikke sprød, kan du lade den stå på eftervarmen.
- Lad det afkøle helt og opbevar i en lufttæt boks/æske.