Reklamelinks er markeret med*
Rødbedesmoothie med ingefær og lakrids
En lækker, sund og frisk rødbedesmoothie med ingefær og lakrids. Drik den fra glas som snack eller hæld den i en skål og top med toppings til morgenmad.
Servings: 2 personer
Ingredienser
- 1 rødbede (mellemstor )
- 1 banan (moden og frossen)
- 1 håndfuld jordbær (frosne)
- 2 cm ingefær
- 1 tsk lakridspulver
- 2 dl væske (mælk, plantedrik eller vand)
- 1 skvis citronsaft
- 1 tsk honning
- evt. toppings
Køkkenudstyr
- Blender
Fremgangsmåde
- Skræl rødbeden og skær den i små tern.
- Skræl ingefær og hak det meget fint.
- Blend alle ingredienser sammen i en blender eller minihakker, til konsistensen er ensartet og cremet. Den skal blendes lidt ekstra, så der ikke er store stykker af rødbede og ingefær i.
- Kom rødbedesmoothie op i en skål (eller et glas hvis du hellere bare vil drikke den) og top med dine yndlingstoppings.