Go Back Email Link
+ servings
Rødbedesmoothie med ingefær og lakrids

Rødbedesmoothie med ingefær og lakrids

En lækker, sund og frisk rødbedesmoothie med ingefær og lakrids. Drik den fra glas som snack eller hæld den i en skål og top med toppings til morgenmad.
5 fra 1 stemme
Antal: 2 personer
Forberedelse10 min

Ingredienser

  • 1 rødbede (mellemstor )
  • 1 banan (moden og frossen)
  • 1 håndfuld jordbær (frosne)
  • 2 cm ingefær
  • 1 tsk lakridspulver
  • 2 dl væske (mælk, plantedrik eller vand)
  • 1 skvis citronsaft
  • 1 tsk honning
  • evt. toppings

Køkkenudstyr

  • Blender

Fremgangsmåde

  • Skræl rødbeden og skær den i små tern.
  • Skræl ingefær og hak det meget fint.
  • Blend alle ingredienser sammen i en blender eller minihakker, til konsistensen er ensartet og cremet. Den skal blendes lidt ekstra, så der ikke er store stykker af rødbede og ingefær i.
  • Kom rødbedesmoothie op i en skål (eller et glas hvis du hellere bare vil drikke den) og top med dine yndlingstoppings.