Go Back
–+ servings
Reklamelinks er markeret med*
Morgenmadsmuffins med æble og kanel

Morgenmadsmuffins med æble og kanel

Søde men sunde morgenmadsmuffins med æble og kanel til morgenmad eller snack
5 fra 1 stemme
Antal: 8 stk
Forberedelse5 minutter
Tilberedelse20 minutter

Ingredienser

  • 2 dl mysli (gerne med masser af nødder og tørrede frugter i)
  • 1 dl sigtet speltmel (eller lignende fuldkornsmel)
  • 2 æg
  • 1 dl mælk
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk honning
  • 1 spsk kokosolie (smeltet )
  • 1 æble (stort )
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1 nip salt

Køkkenudstyr

  • Muffinforme

Fremgangsmåde

  • Skær æblet i små tern og rør så det sammen med resten af ingredienserne.
  • Kom dejen i små muffinsforme. Hvis du ikke bruger silikone, kan du med fordel smøre dine forme med en lille smule kokosolie.
  • Bag dine muffins ved 180 grader varmluft i cirka 20 minutter.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest