Go Back
–+ servings
Reklamelinks er markeret med*

Nem honningristet mysli

Nem honningristet mysli til morgenmad på yoghurt med fx bær er en sund og lækker start med dagen.
4.67 fra 3 stemmer
Antal: 2 glas
Forberedelse10 minutter
Tilberedelse30 minutter

Ingredienser

  • 400 g havregryn
  • 2 dl nødder
  • 2 dl kerner
  • 1-2 spsk krydderier (fx kanel og kardemomme)
  • 100 g honning
  • 2 spsk smør
  • 1 nip salt
  • 1,5 dl tørrede tranebær

Noter

Din honningristede mysli kan nemt holde sig i en lufttæt beholder et par uger. 

Fremgangsmåde

  • Smelt honning og smør i en lille gryde og bland det med resten af ingredienserne (pånær tranebær eller lignende tørrede frugter).
  • Bred det ud på en bageplade med bagepapir og riste det ved 170 grader varmluft, til det har fået lidt farve og er blevet sprødt.
  • Det tager en halv times tid – hold øje og skru evt lidt ned, hvis det bliver for mørkt.
  • Vær opmærksom på at det bliver mere sprødt, når det køler af. Vend det et par gange undervejs.
  • Lad det køle helt af, vend med tranebær og opbevar i lufttæt glas eller boks.
Udskriv opskrift