Reklamelinks er markeret med*
Tundeller med gulerødder og sesam
Sunde og sprøde tundeller med dåsetun, revne gulerødder og sesamfrø. Lækre til aftensmad eller som pålæg på rugbrød dagen efter.
Antal: 6 stk
Ingredienser
- 1 dåse tun ( i vand)
- 1 æg
- 1 gulerod (lille )
- 1 spsk havregryn
- 2 spsk frisk persille
- 1 spsk sesamfrø
- ½ løg
- 1 knivspids cayennepeber
Køkkenudstyr
- Pande
Fremgangsmåde
- Hak løg og persille fint.
- Riv guleroden på et rivejern.
- Dræn vandet fra tunen og rør alle ingredienserne sammen i en skål.
- Stil det på køl i 10 minutter.
- Form ‘farsen’ til deller med en ske og din hånd og steg dem sprøde i lidt olie på en middelvarm pande, cirka 4 minutter på hver side.
- Lad dem samle sig lidt over varmen, inden du forsigtigt vender dem, så de ikke går i stykker.
- Server med et dryp citronsaft på toppen. Gem endelig resterne, da de også er gode kolde dagen efter.