Rist hasselnødder i ovnen i 5-7 minutter ved 180 grader.
Lad dem afkøle en smule og nulr derefter skallen af.
Kom de afskallede nødder i en lille blender eller minihakker (gem dog en lille håndfuld til senere) og blend, til de er finthakkede.
Hak chokolade fint og hæld det i en skål.
Varm fløde forsigtigt op til lige før kogepunktet.
Hæld fløden over den hakkede chokolade og vend det rundt sammen med smør og et pænt nip salt.
Når du har en lind chokoladesauce, vender du de finthakkede nødder i.
Kom nutella på skoldede glas og lad dem afkøle, inden du drysser med de gemte, hakkede hasselnødder på toppen.
Kom låg på og opbevar dem på køl.