Reklamelinks er markeret med*
Nemme spinatvafler
Antal: 1 person
Ingredienser
- 3-4 kugler frossen spinat (optøet)
- 1 æg
- 1/2 tsk bagepulver
- 3/4 dl mælk
- 3 spsk mel (jeg har både brugt ren hvede og halv fuldkorn/halv hvede)
- 1 nip salt
Køkkenudstyr
- Vaffeljern
Fremgangsmåde
- Pres al ovenskydende væske ud af den optøede spinat.
- Rør det godt sammen med de resterende ingredienser i en skål.
- Varm et vaffeljern op (jeg bruger et belgisk vaffeljern), pensl evt med en smule kokosolie/olivenolie og bag dine vafler.
- De skal have lidt længere end normale vafler. Bare hold øje med dem og lad vær med at åbne låget, før de har sat sig.
- Top med dine topping favoritter.