Go Back Email Link
+ servings
Peanutbutter bounty barer

Peanutbutter bounty barer

Bounty møder snickers i disse sundere peanutbutter bounty barer med mørk chokolade
5 fra 1 stemme
Antal: 10 stk
Forberedelse15 min
Køletid30 min

Ingredienser

  • 2 dl kokosmel
  • 50 g kokosmælk (OBS: den faste, fede del af kokosmælken fra dåse)
  • 70 g crunchy peanutbutter
  • 1 spsk honning (måske 2)
  • 100 g mørk chokolade
  • 3 spsk peanuts (saltede og ristede)

Fremgangsmåde

  • Rør kokosmel, fast kokosmælk, peanutbutter og honning sammen i en skål.
  • Form små barer, kugler eller bidder med dine hænder.
  • Stil dem i fryseren på en tallerken med bagepapir i 30 minutter.
  • Smelt chokolade over vandbad og lad det afkøle en smule.
  • Overtræk kokosbarerne med smeltet chokolade.
  • Drys med grofthakkede peanuts og opbevar dem på køl.