Madplan: Spis mere hverdagsmad med fisk

Denne uges madplan står i fisken tegn. Jeg synes selv, at fisk ofte kan være både sværere at overskue og dyrere at lave, men det er bare så lækkert. Derfor sætter jeg i denne uge fokus på retter med fisk – både de billigere og dyrere. Det er nok de færreste, der vil spise fisk en hel uge, men uanset hvad håber jeg, at det vil give lidt inspiration til fiskeopskrifter. Der er som altid mad til 3-4 personer mandag...

Madplan: Efterårsmad

Hej alle sammen. Jeg håber, at I har haft en rigtig dejlig efterårsferie eller bare almindelig uge til dem, der har knoklet på arbejdet eller i skolen. Jeg har haft den skønneste, afslappende og meget velfortjente (synes jeg selv) uges ferie. Den er blevet brugt på alt muligt godt som at sove længe, ses med familie og venner, biograftur, kagebagning og madlavning. Mmh! Det er jo rigtig blevet efterår udenfor, så denne uges madplan står på efterårsmad i lange baner....

Madplan: Nem hverdagsmad #2

Så er det tid til endnu en madplan med en af mine yndlingstemaer: nem hverdagsmad til de travle aftener, uden at gå på kompromis med smag og lækkerhed (ja det er et ord) selvfølgelig. Der er masser af gode comfort food-retter og snask på den gode, sunde måde i denne omgang. Og selvfølgelig masser af grøntsager og smag. Der er som altid mad til 3-4 personer mandag til søndag. Der er 2 x kød, 2 x fisk og 3 x...
Older posts