Sundere bounty kage

Bounty på den sundere måde. I lag. Som en kage. Det kan altså bare aldrig smage dårligt. Jeg har længe haft lyst til at kaste mig ud i en sundere bounty kage-variant, og da jeg var sammen med min søde veninde Maria for et par uger siden, lavede vi disse kage bidder som et eksperiment. Og de blev simpelthen så gode, hvis vi selv skal sige det. De er ret nemme at lave (farligt nemme faktisk) og er raw, hvilket vil...

Sunde blåbærpandekager med fuldkorn

For et par uger siden havde jeg inviteret min familie til brunch i lejligheden, og selvom jeg gerne ville holde det lidt simpelt, ville jeg alligevel gerne lave noget lækkert og noget lidt andet end de klassiske boller, juice, æg, bacon og wienerbrød. Derfor lagde jeg aftenen før en dej til koldhævede boller (de nemme og æltefrie nogle), og så lavede jeg en chiagrød med mango, kokos og vanilje, en sundere kokos-nutella og disse sunde blåbærpandekager med fuldkorn. Chiagrød og...

Rocky road brownie

Det her er en af de kager, du skal lave, når du virkelig skal forkæle dig selv. Det er samtidigt en, jeg har haft på notesbloggen i lang tid. En rocky road brownie. Jeg har altid været fan af rocky road, siden jeg prøvede det første gange for nogle år siden. Det er jo rent faktisk “bare” smeltet chokolade vendt med en masse lækkerier og så stivnet på køl igen. Og da Lidl kontaktede mig og spurgte, om jeg havde...
Older posts