To die for Saltkaramel Swirl Ice Cream

DIY Tørret Mango

IMG_3681Har du nogensinde smagt tørret mango? Jeg er ret vild med det og havde aldrig før tænkt på, at man da sagtens selv kan lave det – og oven i købet på en sundere og billigere måde, win win 😉

De er søde, syrlige, lidt seje i konsistensen og fyldt med bid og masser af mangosmag. Det er en virkelig god sund snack som et alternativ til slik og søde sager. Hvis du vil have det mere som chips, kan du bare skære mangoen i tyndere skiver og evt. give dem længere tid i ovnen.

Tørret Mango 
1 moden mango

Så nemt er det: 
Start med at skære skrællen af mangoen, og skær den derefter i tynde strimler med en skarp kniv. Fordel stykkerne på en bageplade med bagepapir. Bag dem ved 100 grader i 1,5 time (plus minus) afhængig af tykkelsen. Vend mangostrimlerne hver halve time, så de bliver sprøde på begge sider.

 photo Signature_zpsd4755eed.jpg
   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

To die for Saltkaramel Swirl Ice Cream