Sprøde koldhævede boller

Noget af det bedste for mig er duften er friskbagt brød om morgenen! I går lavede jeg dejen til disse lækre boller, som fik lov til at koldhæve i køleskabet natten over og blev bagt her til morgen og nydt med ost og syltetøj.

Det er virkelig nogle lækre boller, som jeg har bagt flere gange. De er sprøde udenpå, fugtige indeni og drysset med birkes på toppen. Perfekte til morgenmaden eller til madpakken, fx med pesto, laks og rucola.

Opskriften er allerede på bloggen, og du kan finde den lige her:
Koldhævede boller

Hav en dejlig søndag,
Anna